INGREDIENTES 1 cenoura 1 alho francês 1 courgette 1 repolho 200g de cogumelos sal q.b pimentaq.b azeite q.b 6 ovos PREPARAÇÃO Passo 1: Corte a cenoura, o alho francês e a curgete em meias luas. Reserve Passo 2: Corte os...
Andreia Barreiro
Municípios do Vale do Minho apresentam “Lampreia do Rio Minho- um prato de excelência”
Até abril a lampreia assume os menus da grande parte dos restaurantes do Vale do Minho e transforma-se na rainha da gastronomia alto-minhota. Em parceira com a ADRIMINHO os municípios da região promovem a iniciativa...
ESCE recebe II Ciclo de Seminários Regionais do Programa Nacional do Sucesso Escolar
Ao longo do dia debateram-se as taxas de sucesso das escolas do Programa Nacional do Sucesso Escolar, a intervenção preventiva na promoção do sucesso escolar , bem como a importância do Plano de Ação Estratégica...
Centenas de pequenos foliões desfilam pelas ruas de Monção
A folia do Carnaval invadiu Monção com centenas de pequenos foliões a desfilar pelas ruas da vila. Criatividade, muita cor e animação não faltaram neste desfile de carnaval, que encheu a Praça Deu La Deu.
Bolo de banana | Receita 34
INGREDIENTES 3 bananas 200g de açúcar 4 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 100ml de óleo 150g de açúcar para o caramelo PREPARAÇÃO Passo 1: Coloque 150 gramas de açúcar e uma colher de sopa de água numa frigideira...
Vila Nova de Cerveira lidera projeto internacional
O projeto In Common Sports surge com a aprovação de uma candidatura submetida pelo município cerveirense ao programa Erasmus + Sport. Até 2020 Cerveira lidera uma parceria internacional, que junta Portugal à Hungria...
Universidade Invisível leva Álvaro Laborinho Lúcio a Paredes de Coura
Um sábado, um município. É assim que a Universidade Invisível, um dos grandes projetos das Comédias do Minho, vai levar até aos municípios do Vale do Minho a ideia de Justiça, o tema central deste ano.
Carlão inaugura Sons de Vez
Carlão foi o artista que inaugurou a 16ª Edição do Sons de Vez, aquele que é considerado o primeiro Festival do ano. O auditório da Casa das Artes, encheu-se numa noite bastante animada.
Projeto Maria Kabaça celebra a mulher minhota | Altominho TV
A arte sempre lhe despertou curiosidade, mas a vida desviou-lhe o percurso para a Educação Social. Área na qual trabalha desde que terminou a licenciatura. Mas em 2010 o amor pela arte voltou a aparecer e assim surgiu o...
Municípios do Alto Minho participam na 19ª. edição do Xantar | Altominho TV
A Expourense recebe até ao dia 4 de fevereiro a 19ª edição do Xantar, Feira Internacional de Turismo Gastronómico, na qual estão representados vários municípios de Portugal.
Quiche Lorraine | Receita 33
INGREDIENTES Massa folhada 200g de bacon 200g de queijo ralado 6 ovos 200 ml de natas sal qb pimenta qb PREPARAÇÃO Passo 1: Corte o bacon em cubos com cerca de 1 cm Passo 2: Aqueça uma frigideira e frite o bacon até...
Arroz doce | Receita 32
INGREDIENTES 700 ml de água 150g de arroz carolino 1 limão 150g de açúcar 4 gemas 1/2 litro de leite 1 pau de canela sal q.b PREPARAÇÃO Passo 1: Coloque a água num tacho. Tempere com um pouco de sal, adicione a casca de...
Sopa de cebola | Receita 31
INGREDIENTES 500 gramas de cebola 100 gramas de manteiga 150 ml de vinho branco 30 gramas de farinha 1 litro de caldo de galinha 100 gramas de queijo ralado (tipo Emmental) Pão duro q.b Sal q.b Pimenta q.b PREPARAÇÃO...
Triângulos de queijo e doce | Receita 30
INGREDIENTES 75 gramas de manteiga 8 folhas pequenas de massa filo (ou 4 cortadas ao meio) 1 queijo curado (cerca de 125 gramas) Doce de abóbora q.b 1 colher de sopa de sementes de papoila PREPARAÇÃO Passo 1: Derreta a...
Dourada assada com vegetais | Receita 29
INGREDIENTES 1 dourada 250g de cogumelos 300g de batata doce 2 dentes de alho 1 raminho de orgãos azeite q.b sal e pimenta q.b PREPARAÇÃO Passo 1: Forre um tabuleiro/pyrex com papel vegetal Passo 2: Coloque a dourada e...
Monção recebe a 5ª. edição da Prova S.Silvestre
À semelhança do ano passado, realizou-se uma Mini S. Silvestre para crianças até aos 12 anos que consistiu em duas voltas à Praza do Concello, em Salvaterra do Miño. A prova teve como objetivo incutir nos mais jovens o...
Cocktail de Camarões | Receita 28
INGREDIENTES 200 gramas de camarão 1 chávena de maionese 2 colheres de sopa de ketchup 1 colher de chá de tabasco ou similar 50 ml de brandy Alface q.b Sal q.b PREPARAÇÃO Passo 1: Coloque um tacho com água ao lume...
Sonhos de Laranja | Receita 27
INGREDIENTES 75 gramas de manteiga 1 colher de chá de sal 150 ml de água 125 gramas de farinha 3 ovos 1 laranja e (raspa da casca) Óleo para fritar Para a calda: 1 laranja (sumo) 100 gramas de açúcar 100 ml de água 1...
Paredes de Coura vive Natal encantado
Na semana que antecede o Natal Paredes de Coura prepara um completo programa de atividades para pequenos e graúdos. Uma aposta do Município para incentivar o comércio de proximidade, mas também proporcionar aos mais...
Vila das Artes vive fim-de-semana repleto de animação natalícia
Pelas principais artérias do centro histórico, cerca de 30 figurantes voltaram a recriar a história do Nascimento de Jesus Cristo, desde a anunciação e a viagem de José e Maria para Belém à Chegada e Adoração dos Reis...
Centenas de construções Lego invadem Paredes de Coura
Recorde-se que o ‘Arte em Peças’ é já uma referência no mapa mundial dos LEGO® Fan Events, organizado ininterruptamente desde 2010 pela Comunidade 0937 em conjunto com o Município de Paredes de Coura. Esta parceria não...
Salada de melancia e rúcula | Receita 26
INGREDIENTES 400 gramas de melancia 1 chávena de rúcula 1 queijo mozzarella 50 gramas de presunto fatiado bem fino 1/2 chávena de nozes 1 iogurte natural 1/2 limão sumo 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto...
Decoração de Natal espalha magia pelas ruas de Vila Nova de Cerveira
Às grandes e iluminadas bolas de Natal, e aos simpáticos pais natal e bonecos de neve, espalhados pelas principais artérias do centro histórico, este ano a ornamentação da fachada do edifício da Câmara Municipal...
Micologia volta a estar em destaque em Paredes de Coura
A décima edição das jornadas decorreu no Centro de Educação e Interpretação Ambiental e contou com várias iniciativas, como o habitual passeio micológico, orientado por especialistas, a degustação de várias propostas...
Soufflé de pescada | Receita 25
INGREDIENTES 50 gramas de manteiga 1 cebola média picada 30 gramas de farinha 100 ml de leite 300 gramas de pescada cozida desfiada 4 ovos Sal e pimenta q.b Salsa fresca picada a gosto Manteiga q.b para untar Pão ralado...
Abraço solidário assinala Dia Internacional Da Pessoa Com Deficiência em Monção
O Dia Internacional da Pessoa com Deficiência, celebrado no dia 3 de dezembro, foi instituído pela Organização das Nações Unidas em 1992, com o objectivo de consciencializar a população mundial para a relevância desta...
Cine Teatro João Verde é palco do espetáculo ‘As Tradições do Alto Minho’
‘As Tradições do Alto Minho’ subiram ao palco do Cine Teatro João Verde, num espetáculo que juntou as brincadeiras de crianças, à apanha do sargaço, às feiras, às malhadas, aos serões e até a um enterro...
Paredes de Coura vive ‘Semana da Diferença’ até quinta-feira
O Dia Internacional da Pessoa com Deficiência é assinalado em Paredes de Coura durante uma semana. No primeiro dia os utentes do Centro de Atividades Ocupacionais apresentaram o espetáculo “Pedaços de Nós”. Uma atuação...
“Descobre o fio do teu Futuro” Spot Publicitário da EPPL
“Descobre o fio do teu Futuro” é um Spot Publicitário de promoção à escola e aos cursos da Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima. Concebido e realizado pela ATV...
Maria Rueff abriu ciclo de seminários sobre “Saúde, Humor e Bem-estar Espiritual”
Decorre até dia 22 de Novembro um ciclo de seminários organizado pela Escola Superior de Saúde do IPVC e pelo Instituto Católico de Viana do Castelo.
Banoffee de banana | Receita 23
INGREDIENTES 300 gr bolacha de aveia 100 gr manteiga 350 gr doce de leite 2 bananas 200 ml natas qb chocolate negro PREPARAÇÃO Passo 1: Triture a bolacha no robot de cozinha ou, em alternativa, coloque-a dentro de um...
Bacalhau gratinado | Receita 22
INGREDIENTES 30 gramas de manteiga 30 gramas de farinha 600 ml de leite 1 alho francês 400 gramas de bacalhau demolhado desfiado 1 ramo de salsa 200 gramas de batata palha frita 100 gramas de queijo ralado Sal e pimenta...
Lasanha vegetariana | Receita 21
INGREDIENTES 1 alho francês cortado em rodelas 1 cenoura cortada em meias luas 1 curgete cortada em pedaços pequenos 1 beringela cortada em pedaços pequenos 200 gramas de polpa de tomate 400 gramas de tomate pelado...
Noite dos Medos arrepiou Melgaço
A Noite dos Medos chegou com a promessa de arrepiar Melgaço.
Pela primeira vez, o Município mais a Norte de Portugal, assinalou o Halloween.
Macarron de Gambas e Caril | Receita 20
INGREDIENTES 300 gramas de macarronete 1 malagueta fresca 2 dentes de alho 300 gramas de camarão descongelado descascado 1 copo de vinho branco 300 ml de leite de coco Azeite q.b Sal e pimenta q.b PREPARAÇÃO Passo1:...
