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Andreia Barreiro

Ovos com ervilhas | Receita 40

INGREDIENTES 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 400 gramas de ervilhas 100 gramas de polpa de tomate ½ chávena de água 4 ovos Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Salsa fresca a gosto Fatias de pão torrado...

Mousse de Chocolate | Receita 39

INGREDIENTES 200g de Chocolate negro 100g de Manteiga 6 Ovos 100g de Açúcar PREPARAÇÃO Passo 1: Cortar o chocolate em pedaços e derreter, em banho-maria ou no micro-ondas, juntamente com a manteiga Passo 2: Bater as...

Tiramissú | Receita 38

INGREDIENTES 4 ovos separados 150 gramas de açúcar 250 gramas de queijo mascarpone 1 embalagem de biscoitos 300 ml de café bem forte 2 colheres de sopa de licor ou vinho do Porto Cacau em pó para polvilhar PREPARAÇÃO...

Empadinhas de frango com cogumelos | Receita 37

INGREDIENTES 1 peito de frango 1 cebola 100ml de leite 2 colheres de sopa de farinha 1 dente de alho 1 ovo azeite q.b sal q.b pimenta q.b cebolinho q.b PREPARAÇÃO Passo1: Corte o frango em cubos. Reserve Passo 2: Aqueça...

Tarte de Maçã – Receita 36

INGREDIENTES 800 gramas de maçã Sumo de 1 limão 200 gramas de açúcar amarelo 1 colher de sopa de canela 1 colher de sopa de maizena 1 embalagem de massa folhada estendida 1 ovo para pincelar PREPARAÇÃO Passo 1: Pré...

Alto Minho estreita relação com Finistére

Desde 2016 que as duas regiões têm vindo a desenvolver projetos de cooperação na área da náutica, agroalimentar e turismo e pretendem lançar novas ações conjuntas nas áreas da atratividade de talentos e jovens, ambiente...

Bolo de banana | Receita 34

INGREDIENTES 3 bananas 200g de açúcar 4 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 100ml de óleo 150g de açúcar para o caramelo PREPARAÇÃO Passo 1: Coloque 150 gramas de açúcar e uma colher de sopa de água numa frigideira...

Carlão inaugura Sons de Vez

Carlão foi o artista que inaugurou a 16ª Edição do Sons de Vez, aquele que é considerado o primeiro Festival do ano. O auditório da Casa das Artes, encheu-se numa noite bastante animada.
 

Quiche Lorraine | Receita 33

INGREDIENTES Massa folhada 200g de bacon 200g de queijo ralado 6 ovos 200 ml de natas sal qb pimenta qb PREPARAÇÃO Passo 1: Corte o bacon em cubos com cerca de 1 cm Passo 2: Aqueça uma frigideira e frite o bacon até...

Arroz doce | Receita 32

INGREDIENTES 700 ml de água 150g de arroz carolino 1 limão 150g de açúcar 4 gemas 1/2 litro de leite 1 pau de canela sal q.b PREPARAÇÃO Passo 1: Coloque a água num tacho. Tempere com um pouco de sal, adicione a casca de...

Sopa de cebola | Receita 31

INGREDIENTES 500 gramas de cebola 100 gramas de manteiga 150 ml de vinho branco 30 gramas de farinha 1 litro de caldo de galinha 100 gramas de queijo ralado (tipo Emmental) Pão duro q.b Sal q.b Pimenta q.b PREPARAÇÃO...

Triângulos de queijo e doce | Receita 30

INGREDIENTES 75 gramas de manteiga 8 folhas pequenas de massa filo (ou 4 cortadas ao meio) 1 queijo curado (cerca de 125 gramas) Doce de abóbora q.b 1 colher de sopa de sementes de papoila PREPARAÇÃO Passo 1: Derreta a...