INGREDIENTES
400 gramas de melancia
1 chávena de rúcula
1 queijo mozzarella
50 gramas de presunto fatiado bem fino
1/2 chávena de nozes
1 iogurte natural
1/2 limão sumo
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
PREPARAÇÃO
Passo 1: Descasque a melancia e corte-a em cubos com cerca de 1,5 cm de lado
Passo 2: Coloque a melancia no prato
Passo 3: Distribua a rúcula por cima, seguida do queijo mozzarella fatiado
Passo 4: Tempere com um pouco de sal e pimenta
Passo 5: Adicione as nozes e o presunto
Passo 6: Numa taça à parte, misture o iogurte com o azeite, o sumo de 1/2 limão
Passo 7: Tempere com sal e pimenta e regue a salada