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Petit Gateau | Receita 19

INGREDIENTES

4 ovos
110 gr açúcar
150 gr chocolate negro
90 gr manteiga
55 gr farinha
Cacau q.b (para polvilhar)

PREPARAÇÃO

Passo 1:
Ligue o forno nos 200º

Passo 2:
Unte 6 formas altas para queque ou pudim individuais com manteiga

Passo 3:
Polvilhe com cacau e reserve

Passo 4:
Derreta, no microondas ou em banho-maria, o chocolate partido em pedaços, juntamente com a manteiga

Passo 5:
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado

Passo 6:
Adicione a o chocolate derretido com a manteiga e envolva

Passo 7:
Adicione a farinha e misture

Passo 8:
Distribua pelas formas e leve ao forno durante cerca de 8 minutos

Passo 9:
Sirva, ainda quente, com uma bola de gelado

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