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Frango à Brás | Receita 24

INGREDIENTES

1/2 alho francês
250 gramas de frango assado ou cozido desfiado
100 gramas de batata palha
4 ovos
Sal e pimenta a gosto
Azeite q.b
Salsa fresca picada

PREPARAÇÃO

Passo 1:
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite

Passo 2:
Adicione o alho francês cortado em rodelas e deixe refogar

Passo 3:
Adicione o frango desfiado, misture e tempere com sal e pimenta

Passo 4:
Adicione a batata palha e envolva bem

Passo 5:
Adicione os ovos e envolva com a ajuda de uma colher de pau

Passo 6:
Sirva salpicado com salsa picada

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