INGREDIENTES
150 gramas de manteiga amolecida
200 gramas de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
4 ovos
150 ml de leite
270 gramas de farinha com fermento
100 ml de água a ferver
50 gramas de cacau
Açúcar em pó q.b para polvilhar
PREPARAÇÃO
Passo 1:
Pré-aqueça o forno nos 180º
Passo 2:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo
Passo 3:
Adicione o extrato de baunilha, seguido dos ovos, e bata até estarem bem integrados
Passo 4:
Adicione o leite e bata mais um pouco
Passo 5:
Envolva a farinha na massa
Passo 6:
Num recipiente à parte, misture o cacau com a água a ferver até obter uma pasta
Passo 7:
Adicione à pasta de cacau, metade da massa de ovos
Passo 8:
Pincele uma forma com manteiga derretida e polvilhe com farinha
Passo 9:
Disponha colheradas alternadas das duas massas na forma.
Passo 10:
Termine, fazendo alguns desenhos com a ajuda de um palito grande
Passo 11:
Leve ao forno durante cerca de 40 minutos
Passo 12:
Deixe arrefecer dentro da forma durante 5 minutos antes de desenformar e sirva polvilhado com açúcar em pó
Deixe um comentário