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Strogonoff de frango | Receita 12

INGREDIENTES

400 gramas de peito de frango
2 dentes de alho
100 gramas de cogumelos laminados
1 cálice de vinho do Porto
200 ml de natas
azeite q.b
Sal e pimenta q.b
Salsa fresca a gosto

PREPARAÇÃO

Passo 1:
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite

Passo 2:
Adicione os alhos laminados e deixe dourar

Passo 3:
Adicione o peito de frango, cortado em cubos, e deixe corar

Passo 4:
Dê a volta e tempere com sal e pimenta

Passo 5:
Adicione os cogumelos, retifique os temperos.

Passo 6:
Adicione as natas e deixe reduzir um pouco.

Passo 7:
Sirva com arroz ou esparguete cozido e salpicado com salsa fresca picada

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