Eduarda CardosoParedes de Coura volta a celebrar os sabores tradicionais da região com mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, que terá como grande protagonista o tradicional Cozido à Moda de Coura, nos dias 14 e 15 de novembro.
Confecionada de acordo com uma receita que atravessa gerações, esta iguaria promete voltar a conquistar os apreciadores da gastronomia tradicional e atrair visitantes ao concelho. A iniciativa conta com a participação de oito restaurantes locais: Albergaria, Merendas, Miquelina, O Barbaças, Os Mouras, Pizzaria Romântica, Renascer e Xisto.
Para além da componente gastronómica, o programa integra um conjunto diversificado de atividades para diferentes públicos, com destaque para o Mercadinho Local, o Percurso NGPS, a Caixa de Brinquedos, uma caminhada, o Programa Bebés e um especial Atelier de Rabanadas.
Ao longo de dois dias, Paredes de Coura convida, assim, visitantes e residentes a descobrir os sabores da tradição, valorizar a gastronomia local e desfrutar de um fim de semana marcado pela animação e pelo convívio.
Foto: Altominho TV
