Andreia BarreiroO festival gastronómico “Sabores do Rio à Serra” já arrancou em Paredes de Coura, levando ao Largo Hintze Ribeiro os aromas e sabores mais emblemáticos da gastronomia local.
A iniciativa celebra produtos de excelência como a truta e o cabrito, numa verdadeira viagem pelos sabores da terra. Instalado no coração da vila, o certame reúne quatro restaurantes aderentes, que prometem proporcionar uma experiência gastronómica marcada pela tradição, autenticidade e identidade courense.
O espaço convida residentes e visitantes a descobrir o melhor da cozinha regional num ambiente de convívio e celebração.
