A arte de pescar e cozinhar o sável do rio Minho

O sável é um dos peixes mais populares do rio Minho e é procurado todos os anos entre os concelhos de Caminha e Melgaço. Em meados da época própria, a Altominho TV foi acompanhar os pescadores de Melgaço na sua atividade, bem como a confeção de um dos pratos associados a este peixe.