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Festa do Espumante de Melgaço regressa entre 25 e 27 de novembro com provas, showcookings e música

O Largo do Mercado vai receber a 8.ª edição da Festa do Espumante de Melgaço, entre os dias 25 e 27 de novembro. Durante três dias, será possível provar diferentes espumantes de Alvarinho produzidos na região e outros produtos regionais, como fumeiro, queijos, mel e doçaria tradicional.

Nesta edição, haverá sessões de showcooking com os chefs Chakall (Cozinha Divina), Hugo Freitas Araújo (Solar dos Presuntos, Lisboa) e António Loureiro (A Cozinha por António Loureiro, Guimarães, Michelin), que vão “confecionar propostas gastronómicas pensadas para a harmonização com espumantes da casta Alvarinho”.

Estão ainda previstas provas comentadas conduzidas diariamente por Manuel Moreira, sommelier e provador da Revista de Vinhos, que “ajudarão a decifrar os segredos e as virtudes da espumantização da casta estrela da sub-região”.

A Real Confraria do Vinho Alvarinho fará a habitual saudação ao Alvarinho de Monção e Melgaço e as noites de sexta-feira e sábado terão animação musical. No dia 25, vão atuar Paulo Jorge Pires (piano e voz) e o DJ Tata e, no dia 26, o trio Bruno Pereira (guitarra e voz), Andréa Domingues (voz) e Roberto Martins (baixo), antes da atuação do DJ Pedro Simões (RFM).

Com entrada livre, o evento tem início às 11h00 de sexta-feira e prolonga-se até às 02h00. No sábado decorre entre as 12h00 e as 02h00 e no domingo acontece entre as 12h00 e as 18h00.

A Festa do Espumante foi um evento criado pelo município para sublinhar os “resultados francamente encorajadores que a espumantização da casta Alvarinho tem apresentado, aportando ao lançamento e apresentação anuais de espumantes um conjunto diversificado de outras atividades”.