Eduarda CardosoEntre 27 e 29 de março a Câmara Municipal de Viana do Castelo e a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal promovem o “Fim de Semana Gastronómico” dedicado ao melhor da gastronomia local.
O evento inclui um programa diversificado de animação para acompanhar o tradicional prato “Bacalhau à Viana“, servido nos restaurantes aderentes à iniciativa. As “Pataniscas de Bacalhau“, a “Torta de Viana“, doce típico e produto certificado, assim como os vinhos dos produtores do concelho, são outras das propostas, destacando-se ainda o Feirão da Patanisca, no sábado de manhã.
Os estabelecimentos de restauração aderentes oferecem um copo de vinho de boas-vindas da região em todo o fim de semana gastronómico, e, pela primeira vez, a programação conta também com pastelarias aderentes, que vão ter disponível um menu de fatia de Torta de Viana certificada, acompanhada por café.
Em celebração desta iniciativa, os empreendimentos turísticos aderentes vão oferecer um desconto de 5% nas noites de sexta-feira, 27 de março, e sábado, dia 28 de março, aos clientes que efetuem reservas.
O programa inclui ainda visitas guiadas às quintas de enoturismo locais e provas de vinhos verdes, nomeadamente na Casa da Reina, Quinta do Paço d’Anha e Solar de Merufe.
Os sabores e as histórias da gastronomia atlântica de Viana do Castelo são destaque na “Rota Gastronómica: Saberes e Sabores do nosso Mar”, uma proposta que decorre nos dias 27 e 28 de março.
Ainda no sábado, dia 28, realiza-se a a Caminhada Passos de Memória pelo PR 1 – Trilho da Montanha Sagrada | PR 1, na freguesia da Montaria.\
Foto: CM Viana do Castelo
