Pacóvio: tradição e irreverência à mesa

No centro histórico de Viana do Castelo, Luís Magalhães e Vanda Balinha decidiram arriscar e abrir o “Pacóvio”, uma tasca que nasce da vontade de fazer diferente, sem esquecer as raízes.

Aos 33 anos, o casal aposta num conceito que valoriza a autenticidade e a proximidade. Inspirado na ruralidade, o espaço assume o nome com orgulho, transformando-o numa homenagem às origens e à simplicidade.

Aqui, privilegiam-se produtos locais e nacionais, ingredientes da época e uma cozinha que procura qualidade em cada prato.