Ponte da Barca apresenta bolo de mel de 210 metros

Ponte da Barca volta a confecionar o maior bolo de mel de Portugal no dia 26 de março.

Com mais de 200 quilos de farinha, mais de 100 litros de mel, mais de 200 quilos de açúcar, mais de 350 ovos e mais de 60 quilos de nozes, este bolo demora cerca de seis horas a estar pronto e será apresentado ao público na rua principal da vila.

O bolo atingirá os 210 metros e será preparado por três pastelarias, Caracas, Doce Lima e Liz. A iniciativa contará, ainda, com a animação musical tradicional com o dueto Ofir Show.

Esta iniciativa, realizada pela sétima vez, tem como finalidade “valorizar os ingredientes mais tradicionais do concelho como o mel e as nozes, assim como dinamizar o comercio tradicional, dando ao mesmo tempo visibilidade às pastelarias do concelho” revela a nota divulgada pela autarquia.