LusaA Festa da Truta vai decorrer entre sexta-feira e domingo em Paredes de Coura, com a participação de três restaurantes que aderiram à iniciativa, foi divulgado por aquela autarquia do distrito de Viana do Castelo.
Em comunicado o município adiantou que a Festa da Truta inclui a participação sessões de ‘showcooking’ com o ‘chef’ courense Ilídio Barbosa e novas abordagens à confeção de singulares pratos com recurso a este peixe de rio.
O programa prevê ainda convívios de pesca, animação infantil, animação com concertinas e concertos com o grupo Canário e Amigos e, André Sardet.
