Alexandre FerreiraLuís e Manuel Cerdeira, pai e filho, são ambos enólogos e juntos criaram um projeto inovador na região dos vinhos verdes.
Natural de Melgaço, Luís conta com experiência de várias décadas, e foi em 1995 o responsável pela criação do primeiro espumante de Alvarinho em Portugal. Hoje, juntamente com a visão contemporânea de Manuel, exploram a versatilidade da casta, refletindo a riqueza do território.
A cumplicidade entre pai e filho reflete-se num trabalho de rigor e dedicação, onde o cuidado e o respeito pelo vinho estão sempre em primeiro lugar.
O espumante é o ponto central da aposta da marca, sendo o ‘Impossível’ um dos grandes destaques. A dupla prepara-se agora para lançar um novo espumante 100% Alvarinho, elaborado em Melgaço.
Duas gerações, unidas pela mesma paixão, dão continuidade a um projeto onde tradição e inovação se unem para criar novos conceitos.
