No dia 12 de abril, o município de Monção vai ser destaque na cidade do Porto, onde durante o dia o emblemático Mercado do Bolhão será palco das várias atividades. Já à noite a festa segue para o Plano B.
Entre as 08h00 e as 18h00, as portas daquele edifício histórico da cidade invicta abrem-se à Feira do Alvarinho de Monção, dando-se a conhecer e provar aos portuenses e visitantes, tudo aquilo que distingue a Maior Wine Party de Portugal, desde a gastronomia e vinhos até à animação popular.
Para dar a conhecer a gastronomia monçanense serão realizados três showcookings, nomeadamente o “Acepipes de Bacalhau à Monção”, com espumantes e Alvarinhos de Monção, pelo Chef Rui Ribeiro e o enólogo Anselmo Mendes, às 11h30; o “Cordeiro à Moda de Monção”, com espumantes e Alvarinhos de Monção, pela Confraria da Foda de Monção e o enólogo Anselmo Mendes, às 15h00; e “Roscas de Monção”, por “A Rosqueira”, às 17h00.
À noite a animação decorre entre as 22h30 e as 06h00, com Nuno Lopes e Duplo, na sala CUBO; Diogo Ribas e Manu na sala PALCO; e Let nas Galerias.
A Feira do Alvarinho de Monção decorre de 3 a 6 de julho de 2025, no Parque das Caldas, este ano com mais um dia do que nos anos anteriores.