LusaA Câmara de Monção revelou que até domingo a gastronomia está em destaque no concelho com o Cordeiro à Moda de Monção, que vai estar presente em 15 restaurantes e na Praça Deu-la-Deu.
“O Cordeiro à Moda de Monção é uma receita só nossa, que se fez tradição à mesa e que conquistou um lugar entre as 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal”, refere, em comunicado, aquela autarquia do distrito de Viana do Castelo.
A celebração acontece na Praça Deu-la-Deu, no Cine Teatro João Verde e em 15 restaurantes onde o Cordeiro à Moda de Monção “ganha diferentes interpretações, sempre com a tradição e o saber-fazer como ingredientes essenciais”, acrescenta.
Na Praça Deu-la-Deu, num espaço coberto, vai ser possível degustar o cordeiro e espumante de Alvarinho, fazer um ‘workshop’ de alguidares de barro, ouvir um concerto dos Sons do Minho e assistir ao encontro de tocadores de concertina.
Fotografia: Arquivo
