Andreia FerreiraA Feira Sabores da Raia acontece no fim de semana de 20 e 21 de maio, na freguesia de Friestas, em Valença. A primeira edição do festival gastronómico vai reunir os “sabores das freguesias ribeirinhas do rio Minho, de Valença e Tui”, numa carpa que será montada no parque da freguesia.
Os vinhos verdes, o tradicional anho no forno, os calhos e outros pratos regionais emblemáticos da gastronomia raiana vão estar em destaque no certame, organizado pela Junta de Freguesia de Friestas e pelo Rancho Infantil e Juvenil de Friestas com o apoio da Câmara de Valença, do Concello de Tui e empresas da região.
“Esta é uma oportunidade única para saborear uma gastronomia raiana que aqui se encontra e proporciona pratos singulares, com séculos de tradição”, refere o município na nota enviada à imprensa.
Para além da oferta gastronómica, o programa do evento contempla animação, que terá como cabeça de cartaz o artista popular Tiago Silva, finalista do programa “The Voice”.
No dia 20 de maio, está ainda previsto o 1º Passeio de Clássicos “Sabores da Raia”, cujas inscrições estão a decorrer.
