Beatriz LiraA célebre lampreia do rio Lima vai mobilizar quatro restaurantes de Ponte da Barca no próximo dia 19 de março, naquele que é mais um Domingo Gastronómico. Os restaurantes onde se pode provar a famosa lampreia são a Churrasqueira Barquense, Emigrante, Novas Pontes e O Moinho e a esta será confecionada como arroz de lampreia e lampreia à Bordalesa.
Esta iniciativa visa promover a gastronomia e os vinhos desta região como sendo produtos de excelência. Segundo o presidente da Câmara Augusto Marinho, espera-se “um grande afluxo de visitantes apreciadores da boa mesa para degustar a divina lampreia, preparada na sua forma mais genuína”.
Até ao fim do ano junta-se a esta rota o cabrito à Serra Amarela, no dia 23 de abril, a posta Barrosã, dia 27 e 28 de Maio, o naco à Terra da Nóbrega, dias 28 e 29 de Outubro e, por fim, o sarrabulho, a 10 de dezembro.
