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Feira do Porco e Delícias do Sarrabulho está de regresso de 27 a 29 de janeiro

O Pavilhão de Feiras e Exposições de Ponte de Lima acolhe de 27 a 29 de janeiro, mais uma edição da Feira do Porco e das Delícias do Sarrabulho.

Ponte de Lima tem uma longa memória no que à produção de arroz de sarrabulho, enchidos e fumados diz respeito.

Em nota, a autarquia referiu que “neste sentido, apostamos mais uma vez, na Feira do Porco e Delícias do Sarrabulho, evento que propõe uma combinação de experiências gastronómicas, num conceito ligado à terra e à tradição, promovendo o ex-líbris da sua gastronomia e um dos verdadeiros motores do desenvolvimento económico do concelho: o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima”.

O evento decorre no Pavilhão de Feiras e Exposições, de 27 a 29 de janeiro.