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Vila Nova de Cerveira promove debulho de sável em fim de semana gastronómico

O debulho de sável à cerveirense, um prato da gastronomia tradicional de Vila Nova de Cerveira foi promovido, durante o fim de semana, com um showcooking.

A iniciativa, promovida pela Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira, pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal e pela recém-criada Confraria do Debulho de Sável à Cerveirense, contou ainda com a participação de 10 restaurantes do concelho que disponibilizaram esta iguaria nas suas ementas.