Andreia FerreiraO município de Monção lançou a primeira edição do concurso “O Melhor Wrap da Alimentação” e as receitas finalistas vão ser conhecidas no dia 27 de janeiro.
Segundo a autarquia, o concurso foi desenvolvido com o objetivo de ” sensibilizar os jovens monçanenses para a importância de uma alimentação cuidada no seu desenvolvimento físico, psíquico e emocional, procurando incentivá-los a confecionar as suas próprias refeições”.
Os alunos do ensino secundário do concelho de Monção foram desafiados a apresentar um wrap saudável, tendo como critérios a criatividade, a originalidade e a sustentabilidade alimentar.
O concurso que se encontra agora na fase final tem a apresentação e confeção das receitas perante o júri marcada para a próxima sexta-feira, 27 de janeiro, pelas 14h00, na EPRAMI. As duas equipas, formadas por dois elementos e apadrinhadas por alunos do 3º ano do curso de Cozinha e Pastelaria da EPRAMI, farão ao vivo a apresentação da sua receita em frente ao júri.
O júri do concurso é composto por uma representante do município, a vereadora Daniela Fernandes, uma representante da equipa de saúde escolar do Centro de Saúde de Monção, a nutricionista Liliana Fernandes e pelo chef Rui Ribeiro.
O prémio para a equipa vencedora será um workshop de cozinha com o chef Rui Ribeiro, que incidirá sobre a preparação de refeições saudáveis, económicas e rápidas para serem confecionadas por futuros alunos universitários.
O primeiro concurso “Melhor Wrap da Alimentação” decorre no âmbito da iniciativa “Outubro, Mês da Alimentação Saudável”, que o município iniciou anteriormente com um conjunto de ações de reforço e incentivo de hábitos alimentares saudáveis em todos os patamares de ensino do concelho de Monção.
