Altominho.tvMonção volta a celebrar um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia local com mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico do Cordeiro à Moda de Monção, que decorre de 9 a 11 de outubro de 2026.
Reconhecido como uma das “7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal”, o Cordeiro à Moda de Monção é apresentado como uma receita tradicional que se tornou parte da identidade gastronómica do concelho e uma das suas principais referências à mesa.
Ao longo de três dias, a iniciativa vai juntar gastronomia, Espumante de Alvarinho, música, tradição e animação, com atividades concentradas na Praça Deu-la-Deu e nos restaurantes aderentes.
Na praça, os visitantes poderão encontrar momentos de degustação, Espumante de Alvarinho, música e animação. Já nos restaurantes participantes, o destaque será dado ao Cordeiro à Moda de Monção, servido em diferentes interpretações, mantendo a tradição e o saber-fazer local como elementos centrais.
A iniciativa pretende, assim, celebrar um dos sabores que melhor representa Monção, proporcionando aos visitantes uma oportunidade para conhecer e degustar uma das referências da gastronomia monçanense, num fim de semana que cruza sabores, cultura e tradição.
