Eduarda CardosoA Junta de Freguesia de Soajo, em Arcos de Valdevez, promove a primeira edição “Da Branda ao Pote”, um evento que celebra a gastronomia tradicional de Soajo, onde os alimentos são preparados sobre as brasas. A abertura tem lugar no dia 13 de março, às 18h00, no Largo do Eiró, em Soajo.
Além da componente gastronómica, o evento promove também o turismo de natureza através de uma caminhada, de um trilho e de uma ação de reflorestação, com o objetivo de divulgar o património da freguesia. Durante estas atividades, os visitantes poderão observar a flora e a fauna autóctones e desfrutar da paisagem e da cultura local.
A música tradicional local também estará presente, com os cantares das Fiadeiras e das Cantadeiras de Soajo, criando uma atmosfera sonora que ecoa as raízes da comunidade e convida o público a participar nas rodas de dança ao som dos Raianos.
O evento não só oferece uma experiência sensorial completa, mas também promove a sustentabilidade, ao apoiar produtores locais e incentivar práticas de turismo responsável.
Foto: CM Arcos de Valdevez
