Altominho.tvNos próximos dias 29 e 30 de agosto, realiza-se mais uma edição do Festival Gastronómico ‘Sabores do Anho’, no Largo de Santa Rita, na freguesia de Gondomil, em Valença.
Confecionado de maneira tradicional e preparado lentamente no forno, o anho é servido com arroz pingado, numa combinação que representa um dos pratos mais tradicionais da cozinha minhota e que continua a reunir famílias e visitantes à volta da mesa.
A programação arranca no sábado, 29 de agosto, com a abertura do recinto e serviço de almoço, a partir das 12h00, seguindo-se o serviço de jantar, a partir das 19h00. À noite, Savio irá tomar o controlo da animação musical.
No domingo, 30 de agosto, o festival retoma ao meio-dia, com novo serviço de almoço, seguindo-se, durante a tarde, a atuação do Grupo Trio L&M.
O Festival Gastronómico ‘Sabores do Anho’ é uma organização da Associação Cultural e Recreativa de Gondomil, da União das Freguesias de Sanfins e Gondomil e do Município de Valença.
Foto: Município de Valença
