Altominho.tvA Festa da Rosca e do Papudo realiza-se este fim de semana, 19 e 20 de julho, na Praça de Nossa Senhora dos Milagres, na freguesia de Cambeses, em Monção. Esta festa tem o objectivo de promover, divulgar e comercializar este produto típico da região, que em 2019 foi distinguido como uma das “7 maravilhas doces de Portugal”.
Com sessão de abertura marcada para as 18h00, a Festa da Rosca e do Papudo engloba um conjunto diversificado de iniciativas e atuações musicais, com destaque para a apresentação do Hino de Cambeses, no sábado, pelas 23h30. A festa termina no domingo, pelas 18h30, com atuação do Grupo Popular “Os Teimosos”.
Nos últimos tempos, tem havido algumas inovações no processo de confeção, tendo surgido as roscas feitas à base de Alvarinho e canela.
