Rafael PereiraO Fim de Semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima, que decorre de 24 a 26 de janeiro, celebra uma das maiores tradições culinárias da região.
Este prato, agora distinguido como Especialidade Tradicional Garantida pela União Europeia, reforça o seu estatuto como um verdadeiro emblema da gastronomia nacional. Com o Arroz de Sarrabulho como protagonista, os mais de 30 restaurantes aderentes convidam a redescobrir este prato típico, que conquista cada vez mais os jovens pela sua autenticidade e sabor inconfundível.
Neste fim de semana, as unidades hoteleiras de Ponte de Lima oferecem um desconto de 10% nas noites de sexta-feira e sábado, enquanto os restaurantes aderentes incluem um leite-creme por dose nas refeições de sábado e domingo.
Esta é uma oportunidade única para conhecer de perto a essência da cozinha limiana, que preserva tradições ancestrais e valoriza os produtos locais.
