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Miranda recriou a tradicional Cavada e Semeada do Centeio

A Associação Cultural Recreativa e Desportiva de Miranda, de Arcos de Valdevez, recriou a tradicional Cavada e Semeada do Centeio, no âmbito do projeto “Reviver Tradições”.

“Trajados a rigor, com as roupas cheias de lembranças dos antepassados, com os lenços cachené a colorir o ambiente, os mirandenses e amigos – mais velhos e mais novos – seguiram de enxadas e engaços ao ombro e cestos da merenda à cabeça, para uma tarde de trabalho, mas sobretudo de nostalgia e memórias, convívio e confraternização entre gerações. A viagem até ao campo foi feita ao som da Rusga da Miranda, com cantigas tradicionais e com o chiar do carro das vacas que seguia carregado de estrume a ecoar”, refere a associação.

“Chegados ao campo, estendeu-se o estrume e preparou-se a terra, que foi cavada à leiva e esterroada. Por fim, foi semeado o centeio, junto com erva-molar. No final, estenderam-se as toalhas no campo e serviu-se a tradicional merenda, arroz de feijão e pataniscas, acompanhados de broa de milho e uma boa malga de vinho”, acrescenta.

“Mais do que um evento, esta recriação foi uma forma de homenagear as raízes, a herança cultural da Miranda. Foi um dia para saborear a vida simples, sem novas tecnologias, foi dia de honrar a terra e tudo aquilo que ela nos dá”, conclui.

Fotografia: Nélson Costa