O projeto-piloto, intitulado “Restos com Valor”, está a ser implementado em Arcos de Valdevez, e vai permitir a recolha de restos alimentares da hotelaria, restauração, cantinas escolares, mercados e IPSS’s do concelho.
Este é mais um importante passo rumo à melhoria da sustentabilidade do concelho.
Atualmente há 42 estabelecimentos aderentes, a quem foram entregues os contentores de 90 e 120 litros, prevendo-se recolher cerca de 80 toneladas por ano de forma seletiva.
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Rafael Pereira
