Andreia CunhaO Cozido à Moda dos Arcos é o prato em destaque no próximo fim de semana, nos restaurantes de Arcos de Valdevez.
No fim de semana de Carnaval, onde se assinala o “Domingo Gordo”, à mesa dos restaurantes arcuenses, o rei será o Cozido.
Um prato tradicional que contém vários tipos de carnes.
O fim de semana gastronómico do Cozido à Moda dos Arcos, está integrado na programação de Carnaval que a autarquia preparou, e que começa já na sexta-feira dia 9 com o desfile das escolas do concelho.
Há ainda um concurso de máscaras e o grande corso carnavalesco de terça-feira, onde são esperados mais de 1500 participantes.
O Carnaval de Arcos de Valdevez, é vivido com folia e muita animação, sendo esperada a visita de milhares de pessoas ao longo de cinco dias.
