Cesar LopesÉ oficial: Ponte de Lima é a primeira localidade portuguesa a pertencer à ´Ciderlands`, uma rede internacional de cidades ligadas ao turismo e à cultura em torno da Sidra.
O município limiano apresentou a sua candidatura na Noruega, conjuntamente com o Luxemburgo. “O objetivo é ajudarmos a dinamizar o setor de produção e transformação da maçã e dos seus derivados, bem como fomentar o surgimento de novos produtores de sidra”, explica Paulo Sousa à Altominho TV.
De acordo com o vice-presidente do município limiano, esta é também uma forma de “alavancar ainda mais o Sidrama”, a primeira feira de Sidra desenvolvida no país.
“Queremos estimular os jovens que queiram aproveitar as nossas variedades autóctones de maçãs, frisa o autarca, acrescentando: “Muitas delas estão na Escola Superior Agrária e o professor Raul Rodrigues acaba por preservar uma grande variedade de macieiras autóctones. A Quinta Pedagógica de Pentieiros também tem grande parte dessa coleção. O objetivo é termos empresários que queiram pegar nessas variedades, estudá-las e trabalhá-las para produzir sidra de qualidade.”
