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‘O Outono está servido’ durante o fim de semana em Paredes de Coura

As cores e os sabores do outono são o mote para um fim de semana gastronómico em Paredes de Coura.

“O Outono está servido”, em vários restaurantes do concelho, no sábado e no domingo, com as iguarias típicas desta época.

À mesa, entre os múltiplos pratos que oferece a rica gastronomia courense, uma dezena de restaurantes convidam “a saborear os irresistíveis pratos onde os cogumelos, as castanhas, a maçã e a abóbora vão misturar-se e deleitar o nosso palato em sensações únicas que nos vão fazer viver intensamente nesta terra no coração do Alto Minho”, informou o município de Paredes de Coura.

‘Torresmos de bísaro com castanhas e milhos”, “Lombinhos de porco preto com cogumelos e castanha”, “Portobello de queijo e cogumelos”, “Estufado de legumes de outono com lombelo de porco”, “Pernil de porco no forno com castanhas”, “Lombo de porco assado com castanhas”, “Lombinhos com castanhas e cogumelos”, “Lombelos de porco com puré de castanha”, “Feijoada à portuguesa” e “Pizza quatro cogumelos” são algumas das sugestões para este fim de semana de ‘O Outono está servido’.

Os pratos serão complementados por entradas e sobremesas que prometem confortar o estômago com o melhor desta estação.

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