Andreia FerreiraMonção recebe no sábado a XIII Cerimónia de Entronização da Real Confraria do Vinho Alvarinho. Este ano, serão entronizados 17 novos confrades enófilos, mestres e oficiais.
Entre os nomes destacam-se, como confrades honorários, o presidente do Instituto da Vinha e do Vinho, Bernardo Gouvêa, o presidente da Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal, Luís Pedro de Carvalho Martins, o chef Vítor Matos, Estrela Michelin, e o jornalista da RTP, Carlos Daniel.
Os futuros elementos da RCVA, fundada em 2007, terão como missão assumir o papel de embaixadores do vinho Alvarinho, pela defesa, promoção e divulgação daquele produto vínico originário dos concelhos de Monção e Melgaço, preservando a sua autenticidade e qualidade superior.
O programa tem início na sexta-feira, pelas 18h30, com visita guiada à Quinta da Teimosa, em Cambeses.
No sábado, será o momento mais solene com a concentração dos confrades no Museu do Alvarinho, seguindo-se, naquele espaço, a sessão de boas vindas pelo presidente da Câmara Municipal de Monção, António Barbosa, e pelo Grão Mestre da RCVA, António Rodrigues.
Após um desfile pelas ruas do centro histórico de Monção com a participação de cerca de 20 confrarias convidadas, a comitiva dirige-se para a Quinta da Pedra, em Longos Vales, onde decorrerá a XIII Cerimónia de Entronização dos novos confrades.
O programa termina com almoço convívio no Restaurante “A Galiza Mail`o Minho”, integrado no Hotel Termas de Monção, cujo prato principal será o Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido como “Foda à Monção”, uma das 7 maravilhas à mesa da gastronomia nacional.
