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Arroz “Pica no Chão” nos “Ciclos Gastronómicos” em Arcos de Valdevez

O concelho de Arcos de Valdevez, no Alto Minho vai ser palco, no próximo fim de semana, dos “Ciclos Gastronómicos”, dedicado ao tradicional “Arroz de Pica no Chão.

O prato, que faz parte do património gastronómico do concelho, defende a qualidade dos produtos locais de criação caseira e biológica como contributo fundamental na confeção desta iguaria também conhecida como “Arroz de Cabidela”.

No evento será também possível degustar a doçaria tradicional como os “Charutos de Ovos com Laranja de Emelo”, o “Bolo de mel” e o “Bolo de Discos”.