Altominho.tvMonção volta a celebrar um dos seus pratos mais emblemáticos com mais uma edição da iniciativa “Cordeiro à Moda de Monção”, que decorre nos dias 18 e 19 de outubro. O evento convida monçanenses e visitantes a uma viagem pelos sabores tradicionais do concelho, com destaque para a degustação gratuita do famoso cordeiro, preparada segundo a receita local.
As provas decorrem no Museu Alvarinho, entre as 12h00 e as 13h00 e das 14h00 às 18h00, e contam com entrada gratuita. A iniciativa pretende valorizar a gastronomia e os produtos regionais, reforçando o papel da culinária tradicional como elemento diferenciador da identidade monçanense.
Após a degustação, os participantes são convidados a continuar a experiência nos 15 restaurantes aderentes ao “Fim de Semana do Cordeiro à Moda de Monção”, onde poderão saborear diferentes interpretações do prato, confecionado com base na tradição e nos produtos locais.
A iniciativa combina promoção turística e valorização da gastronomia, afirmando Monção como destino de excelência para quem procura autenticidade, qualidade e hospitalidade no Alto Minho.
