Altominho.tvA freguesia de São Julião, em Valença, será palco da 12ª edição do Festival Gastronómico “Sabores Serranos” nos dias 31 de maio e 1 de junho. O evento, que acontece no Santuário e Parque de São Sebastião, promete oferecer uma verdadeira imersão na cultura e nos sabores do Minho, com o icónico “Leitão no Caixote” como atração principal.
O festival celebra a riqueza da gastronomia minhota com pratos que destacam a autenticidade e tradição local. Além do famoso leitão, os visitantes poderão apreciar uma variedade de produtos regionais, como presuntos e chouriços, broa de milho, caldo verde, tábuas de queijos, doces conventuais e vinhos Alvarinho e tintos locais.
Além da gastronomia, o evento conta com uma programação diversificada que inclui música, atividades para crianças e uma caminhada serrana. No sábado, dia 31, o festival abre às 15h00 com concertinas e segue à noite com o espetáculo do Grupo Alma Viva. Já no domingo, 1 de junho, a caminhada serrana de 7 km inicia às 9h00, seguida por apresentações musicais ao longo do dia.
O festival é uma iniciativa do Rancho Folclórico de São Julião, com o apoio da Câmara Municipal de Valença, da Junta de Freguesia de São Julião e Silva, e de empresários locais. Além de promover a cultura e a gastronomia, o evento busca valorizar a hospitalidade característica da região.
Com uma localização privilegiada e uma programação repleta de atrativos, o Festival “Sabores Serranos” promete ser um ponto de encontro para os amantes da boa comida e da tradição minhota.
