A carne cachena com arroz de feijão tarreste volta a estar à mesa dos restaurantes de Arcos de Valdevez. Durante três dias, 24 estabelecimentos do concelho aderem à iniciativa “Arcos à Mesa” e confecionam um dos pratos típicos da gastronomia arcuense.
O fim de semana gastronómico da carne cachena com arroz de feijão tarreste está integrado na iniciativa do Turismo do Porto e Norte de Portugal.
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Alexandre Ferreira
