Altominho.tv

Bolo de Mel à Terras da Nóbrega é um dos destaques da doçaria barquense

É uma criação recente da doçaria barquense e valoriza os produtos locais. O Bolo de Mel à Terras da Nóbrega, criado por quatro pasteleiros do concelho, tem em destaque na receita o famoso mel de Ponte da Barca. Criado em 2015, o Bolo de Mel é já uma das iguarias mais procuradas por quem visita Ponte da Barca. Um bolo que recorre ao que de melhor se produz no concelho, que mobiliza a economia local e que se constitui como mais um grande atrativo de Ponte da Barca.