“Cozinha Sem Fronteiras” juntou 160 migrantes oriundos da Argentina, \u00cdndia, Nepal, Brasil e Marrocos, no passado s\u00e1bado, 16 de dezembro, no pavilh\u00e3o do Agrupamento de Escolas Muralhas do Minho.<\/p>\n
Cada comunidade cozinhou, no local, pratos emblem\u00e1ticos das suas culturas de origem. A cozinha portuguesa, tamb\u00e9m, se fez representar com v\u00e1rios pratos, em especial de bacalhau, bem como as sobremesas com as rabanadas, os sonhos, o arroz doce e o leite creme.<\/p>\n
Esta foi uma mostra de sabores, costumes e tradi\u00e7\u00f5es onde cada comunidade mostrou um pouco das suas terras de origem e que tradicionalmente, nos \u00faltimos anos, se realiza por esta \u00e9poca.<\/p>\n
Os participantes, neste conv\u00edvio, foram os utentes do Centro Qualifica Valen\u00e7a que atualmente conta com 350 alunos, de 31 nacionalidades, distribu\u00eddos por 8 turmas de inicia\u00e7\u00e3o \u00e0 aprendizagem do portugu\u00eas e uma turma de aprofundamento dos conhecimentos da l\u00edngua portuguesa.<\/p>\n
“Esta tarde de confraterniza\u00e7\u00e3o, entre comunidades, para al\u00e9m de dar a conhecer os h\u00e1bitos alimentares e costumes de cada cultura, atualmente a residir em Valen\u00e7a, pretendeu promover a interculturalidade, estimular o di\u00e1logo, as partilhas e o relacionamentos entre culturas”, refere a autarquia.<\/p>\n
A vice-presidente da C\u00e2mara Municipal, Ana Paula Xavier, marcou presen\u00e7a no conv\u00edvio, saudou e agradeceu o empenho de cada comunidade, professores e funcion\u00e1rios municipais e deu a conhecer as m\u00faltiplas respostas que o nosso concelho disp\u00f5e, para os emigrantes, nas diversas \u00e1reas. A vice-presidente anunciou, tamb\u00e9m, que Valen\u00e7a espera a abertura, em breve, do Centro Local de Apoio a Migrantes que permitir\u00e1 uma resposta mais articulada, em rede, com os demais servi\u00e7os p\u00fablicos.<\/p>\n
Esta a\u00e7\u00e3o decorreu no \u00e2mbito do Projeto AMAM – Rede de Apoio a Migrantes no Alto Minho, da CIM Alto Minho, do FAMI – Fundo para o Asilo a Migra\u00e7\u00e3o e a Integra\u00e7\u00e3o e em que o Munic\u00edpio de Valen\u00e7a \u00e9 parceiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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