O Soalheiro vai levar a cabo uma iniciativa, de 1 a 15 de setembro, que pretende dar a conhecer a cultura \u00fanica das vindimas na regi\u00e3o de Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o.<\/p>\n
O programa tem in\u00edcio na vinha, com a apanha das uvas, onde os visitantes t\u00eam a oportunidade de participar na vindima em colabora\u00e7\u00e3o com as fam\u00edlias que comp\u00f5em o Clube de Viticultores do Soalheiro, ficando a entender mais sobre a vinha, a uva, a casta e o processo, pelas m\u00e3os de quem cuida.<\/p>\n
De seguida, \u00e9 feita uma visita \u00e0 adega e cave, com uma explica\u00e7\u00e3o do processo de vinifica\u00e7\u00e3o. No final desta etapa est\u00e1 programada uma prova especial de diferentes mostos de Alvarinho e dos vinhos que estes originam, terminando com um almo\u00e7o t\u00edpico acompanhado de Alvarinho e infus\u00f5es The Pur Terroir, sobremesa e caf\u00e9.<\/p>\n
\u201cA tradi\u00e7\u00e3o das vindimas em Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o \u00e9 singular. As fam\u00edlias organizam-se, convidam vizinhos, amigos e tornam este dia de trabalho num dia de festa, num conv\u00edvio, numa partilha entre gera\u00e7\u00f5es em que todos s\u00e3o bem-vindos. \u00c9 uma oportunidade \u00fanica para sentir a cultura do Alvarinho no nosso territ\u00f3rio, de perceber a import\u00e2ncia de uma boa colheita\u201d, refere Maria Jo\u00e3o Cerdeira, respons\u00e1vel do enoturismo e gestora do Soalheiro.<\/p>\n
O programa est\u00e1 dispon\u00edvel mediante marca\u00e7\u00e3o pr\u00e9via.<\/p>\n
Soalheiro, pioneiro na cria\u00e7\u00e3o do vinho Alvarinho em Melga\u00e7o, foi distinguido por tr\u00eas anos consecutivos no top 100 da World\u2019s Best Vineyards (2021, 2022 e 2023), uma vota\u00e7\u00e3o das melhores experi\u00eancias de enoturismo a n\u00edvel mundial feita por cerca de 500 entusiastas do vinho que inclui imprensa, sommeliers e correspondentes de turismo de luxo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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