{"id":84794,"date":"2022-11-07T18:00:12","date_gmt":"2022-11-07T18:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/?p=84794"},"modified":"2022-11-07T18:00:17","modified_gmt":"2022-11-07T18:00:17","slug":"festa-do-espumante-de-melgaco-regressa-entre-25-e-27-de-novembro-com-provas-showcookings-e-musica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/2022\/11\/07\/festa-do-espumante-de-melgaco-regressa-entre-25-e-27-de-novembro-com-provas-showcookings-e-musica\/","title":{"rendered":"Festa do Espumante de Melga\u00e7o regressa entre 25 e 27 de novembro com provas, showcookings e m\u00fasica"},"content":{"rendered":"<p>O Largo do Mercado vai receber a 8.\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Festa do Espumante de Melga\u00e7o, entre os dias 25 e 27 de novembro.\u00a0Durante tr\u00eas dias, ser\u00e1 poss\u00edvel provar diferentes espumantes de Alvarinho produzidos na regi\u00e3o e outros produtos regionais, como fumeiro, queijos, mel e do\u00e7aria tradicional.<\/p>\n<p>Nesta edi\u00e7\u00e3o, haver\u00e1 sess\u00f5es de <em>showcooking <\/em>com os chefs Chakall (Cozinha Divina), Hugo Freitas Ara\u00fajo (Solar dos Presuntos, Lisboa) e Ant\u00f3nio Loureiro (A Cozinha por Ant\u00f3nio Loureiro, Guimar\u00e3es, Michelin), que v\u00e3o &#8220;confecionar propostas gastron\u00f3micas pensadas para a harmoniza\u00e7\u00e3o com espumantes da casta Alvarinho&#8221;.<\/p>\n<p>Est\u00e3o ainda previstas provas comentadas conduzidas diariamente por Manuel Moreira, sommelier e provador da Revista de Vinhos, que &#8220;ajudar\u00e3o a decifrar os segredos e as virtudes da espumantiza\u00e7\u00e3o da casta estrela da sub-regi\u00e3o&#8221;.<\/p>\n<p>A Real Confraria do Vinho Alvarinho far\u00e1 a habitual sauda\u00e7\u00e3o ao Alvarinho de Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o e as noites de sexta-feira e s\u00e1bado ter\u00e3o anima\u00e7\u00e3o musical. No dia 25, v\u00e3o atuar Paulo Jorge Pires (piano e voz) e o DJ Tata e, no dia 26, o trio Bruno Pereira (guitarra e voz), Andr\u00e9a Domingues (voz) e Roberto Martins (baixo), antes da atua\u00e7\u00e3o do DJ Pedro Sim\u00f5es (RFM).<\/p>\n<p>Com entrada livre, o evento tem in\u00edcio \u00e0s 11h00 de sexta-feira e prolonga-se at\u00e9 \u00e0s 02h00. No s\u00e1bado decorre entre as 12h00 e as 02h00 e no domingo acontece entre as 12h00 e as 18h00.<\/p>\n<p>A Festa do Espumante foi um evento criado pelo munic\u00edpio para sublinhar os \u201cresultados francamente encorajadores que a espumantiza\u00e7\u00e3o da casta Alvarinho tem apresentado, aportando ao lan\u00e7amento e apresenta\u00e7\u00e3o anuais de espumantes um conjunto diversificado de outras atividades\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Largo do Mercado vai receber a 8.\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Festa do Espumante de Melga\u00e7o, entre os dias 25 e 27 de novembro.\u00a0Durante tr\u00eas dias, ser\u00e1 poss\u00edvel provar diferentes espumantes de Alvarinho produzidos na regi\u00e3o e outros produtos regionais, como fumeiro, queijos, mel e do\u00e7aria tradicional. 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