{"id":28085,"date":"2019-05-07T14:18:55","date_gmt":"2019-05-07T13:18:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.altominho.tv\/site\/?p=28085"},"modified":"2019-05-07T14:18:55","modified_gmt":"2019-05-07T13:18:55","slug":"revelados-os-sete-doces-do-alto-minho-apurados-para-segunda-fase-das-7-maravilhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/2019\/05\/07\/revelados-os-sete-doces-do-alto-minho-apurados-para-segunda-fase-das-7-maravilhas\/","title":{"rendered":"Revelados os sete doces do Alto Minho apurados para segunda fase das 7 maravilhas"},"content":{"rendered":"

O distrito de Viana do Castelo\u00a0est\u00e1 atualmente a participar nas \u201c7 maravilhas Doces de Portugal\u201d com sete doces, tr\u00eas do concelho e os restantes de Arcos de Valdevez, Mon\u00e7\u00e3o, Ponte da Barca e Ponte de Lima. A vota\u00e7\u00e3o foi realizada por um painel de 140 especialistas, sete de cada distrito e regi\u00f5es aut\u00f3nomas, que selecionaram 140 doces nacionais.<\/p>\n

De acordo com o regulamento, das 907 candidaturas foram escolhidos 420 candidatos na primeira eliminat\u00f3ria, 20 do Alto Minho<\/a>, e agora essa lista foi reduzida a sete doces por distrito ou regi\u00e3o aut\u00f3noma, chegando \u00e0 lista final de 140 doces que avan\u00e7am para vota\u00e7\u00e3o do p\u00fablico.<\/p>\n

Os doces v\u00e3o a votos em 20 programas de daytime, a emitir em direto pela RTP, nos meses de julho e agosto, e de cada programa sair\u00e1 um pr\u00e9-finalista que passa \u00e0s semifinais.<\/p>\n

\u201cSe existisse uma pastelaria ou confeitaria em Portugal dedicada a confecionar a do\u00e7aria portuguesa mais representativa, de maior qualidade e com os sabores que fazem as nossas mem\u00f3rias ou que inovam com produtos da terra, seriam estes 140 doces que encontrar\u00edamos nas suas montras\u201d<\/span>, assegura Luis Segad\u00e3es, presidente das 7 Maravilhas.<\/span><\/p>\n

\u201cEsta lista e esta elei\u00e7\u00e3o permitem valorizar e destacar n\u00e3o s\u00f3 a pastelaria nacional, como as profiss\u00f5es a ela associada. Por isso vamos inclusive desafiar os candidatos \u00e0 profiss\u00e3o de pasteleiro a criar um doce, com 7 camadas, os 7 sabores mais representativos do nosso pa\u00eds, de forma a estimular a criatividade e o gosto dos jovens cozinheiros por esta \u00e1rea, cada vez mais criativa e desafiante em Portugal. Vai ser um concurso dentro do concurso, em parceria com o Turismo de Portugal, em que esta lista de 140 doces serve de inspira\u00e7\u00e3o aos jovens pasteleiros\u201d, acrescenta.<\/span><\/p>\n