{"id":20583,"date":"2018-11-13T17:43:41","date_gmt":"2018-11-13T17:43:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.altominho.tv\/site\/?p=20583"},"modified":"2018-11-13T17:43:41","modified_gmt":"2018-11-13T17:43:41","slug":"festa-do-espumante-regressa-de-23-a-25-de-novembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/2018\/11\/13\/festa-do-espumante-regressa-de-23-a-25-de-novembro\/","title":{"rendered":"Festa do Espumante regressa de 23 a 25 de novembro"},"content":{"rendered":"<p>O Largo do Mercado Municipal de Melga\u00e7o recebe, de 23 a 25 de novembro, a Festa do Espumante, um evento que procura ser uma montra para os espumantes de produtores da sub-regi\u00e3o de Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o.<\/p>\n<p>A iniciativa, que arrancou em 2015, j\u00e1 vai para a quarta edi\u00e7\u00e3o e s\u00f3 em 2017 reuniu cerca de cinco mil pessoas.<\/p>\n<p>Durante tr\u00eas dias, vai ser poss\u00edvel provar espumantes \u00e0 base\u00a0da casta Alvarinho, espumantes ros\u00e9 e outros lan\u00e7amentos, bem como experimentar os produtos da regi\u00e3o.\u00a0Fumeiro, enchidos, queijos e do\u00e7aria s\u00e3o algumas das op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>No mesmo espa\u00e7o, tr\u00eas dezenas de propostas gastron\u00f3micas de Melga\u00e7o e do Alto Minho v\u00e3o ser apresentadas por dois restaurantes do concelho.<\/p>\n<p>O evento inclui tamb\u00e9m sess\u00f5es de<em> show cooking\u00a0<\/em>com chefs conhecidos que aceitaram o\u00a0desafio de reinterpretar o receitu\u00e1rio tradicional, conferindo-lhe toques mais contempor\u00e2neos. Para aprofundar conhecimentos sobre os espumantes de Melga\u00e7o, v\u00e3o ainda decorrer provas comentadas com dicas pr\u00e1ticas.<\/p>\n<p>O evento \u00e9 organizado pela C\u00e2mara Municipal de Melga\u00e7o, com produ\u00e7\u00e3o da EV-Ess\u00eancia do Vinho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Largo do Mercado Municipal de Melga\u00e7o recebe, de 23 a 25 de novembro, a Festa do Espumante, um evento que procura ser uma montra para os espumantes de produtores da sub-regi\u00e3o de Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o. 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