{"id":138743,"date":"2026-11-08T14:57:12","date_gmt":"2026-11-08T14:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/?p=138743"},"modified":"2026-11-08T14:57:14","modified_gmt":"2026-11-08T14:57:14","slug":"cozido-a-moda-de-coura-em-destaque-em-mais-um-fim-de-semana-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altominho.tv\/site\/2026\/11\/08\/cozido-a-moda-de-coura-em-destaque-em-mais-um-fim-de-semana-gastronomico\/","title":{"rendered":"Cozido \u00e0 Moda de Coura em destaque em mais um Fim de Semana Gastron\u00f3mico\u00a0"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Paredes de Coura volta a celebrar os sabores tradicionais da regi\u00e3o com mais uma edi\u00e7\u00e3o do Fim de Semana Gastron\u00f3mico, que ter\u00e1 como grande protagonista o tradicional Cozido \u00e0 Moda de Coura, nos dias 14 e 15 de novembro.<\/p>\n<p class=\"p1\">Confecionada de acordo com uma receita que atravessa gera\u00e7\u00f5es, esta iguaria promete voltar a conquistar os apreciadores da gastronomia tradicional e atrair visitantes ao concelho. A iniciativa conta com a participa\u00e7\u00e3o de oito restaurantes locais: Albergaria, Merendas, Miquelina, O Barba\u00e7as, Os Mouras, Pizzaria Rom\u00e2ntica, Renascer e Xisto.<\/p>\n<p class=\"p1\">Para al\u00e9m da componente gastron\u00f3mica, o programa integra um conjunto diversificado de atividades para diferentes p\u00fablicos, com destaque para o Mercadinho Local, o Percurso NGPS, a Caixa de Brinquedos, uma caminhada, o Programa Beb\u00e9s e um especial Atelier de Rabanadas.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ao longo de dois dias, Paredes de Coura convida, assim, visitantes e residentes a descobrir os sabores da tradi\u00e7\u00e3o, valorizar a gastronomia local e desfrutar de um fim de semana marcado pela anima\u00e7\u00e3o e pelo conv\u00edvio.<\/p>\n<p>Foto: <strong>Altominho TV<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paredes de Coura volta a celebrar os sabores tradicionais da regi\u00e3o com mais uma edi\u00e7\u00e3o do Fim de Semana Gastron\u00f3mico, que ter\u00e1 como grande protagonista o tradicional Cozido \u00e0 Moda de Coura, nos dias 14 e 15 de novembro. 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