A \u00a0ASAE apreendeu 21 carca\u00e7as de animais e instaurou cinco processos-crime por abate clandestino durante uma opera\u00e7\u00e3o realizada nos \u00faltimos dias em Leiria, Viana do Castelo, Braga, Porto e Porto de M\u00f3s, indicou hoje aquele organismo.<\/p>\n
Em comunicado, a Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f3mica (ASAE) d\u00e1 conta que os cinco processos-crime instaurados foram por il\u00edcito criminal contra a sa\u00fade p\u00fablica de abate clandestino e as 21 carca\u00e7as de animais apreendidas foram de ovinos, caprinos e leit\u00f5es.<\/p>\n
Segundo a ASAE, os inqu\u00e9ritos instaurados foram comunicados ao Minist\u00e9rio P\u00fablico e cinco pessoas foram constitu\u00eddas arguidas e sujeitos a Termo de Identidade e Resid\u00eancia.<\/p>\n
A ASAE adiantou que a carne foi \u201cconsiderada como impr\u00f3pria para consumo humano\u201d ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o de per\u00edcias por m\u00e9dico veterin\u00e1rio e por ser considerada \u201cproveniente de abate clandestino\u201d, tendo depois sido destru\u00edda e encaminhada para unidade de transforma\u00e7\u00e3o de subprodutos.<\/p>\n
Esta opera\u00e7\u00e3o, dominada \u2018Matanza\u2019, realizou-se nos \u00faltimos dias e foi dirigida a estabelecimentos de com\u00e9rcio de carnes, de restaura\u00e7\u00e3o e outros locais clandestinos situados em Leiria, Viana do Castelo, Braga, Porto e Porto de M\u00f3s, de acordo com a ASAE.<\/p>\n
A ASAE alerta ainda para a compra e consumo p\u00fablico de carnes que n\u00e3o s\u00e3o inspecionados em estabelecimentos licenciados e verificados por m\u00e9dicos veterin\u00e1rios oficiais, o que coloca \u201cem s\u00e9rio risco a sa\u00fade p\u00fablica dos consumidores, pois estes locais n\u00e3o licenciados, s\u00e3o desprovidos de condi\u00e7\u00f5es de higiene e funcionais, n\u00e3o havendo qualquer garantia quanto ao despiste de doen\u00e7as zoon\u00f3ticas, transmiss\u00edveis aos consumidores\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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