Andreia CunhaA Câmara Municipal de Arcos de Valdevez aprovou a renovação do protocolo de colaboração com a Cooperativa Agrícola de Arcos de Valdevez, o Agrupamento de Escolas de Valdevez, a Associação de Pais e Encarregados de Educação dos Alunos do Agrupamento de Escolas de Valdevez e a empresa responsável pelo serviço de refeições escolares, dando continuidade à integração de produtos locais nas ementas dos refeitórios escolares.
No âmbito deste protocolo, “continuarão a ser fornecidos produtos endógenos de excelência, como a carne de cachena, o feijão tarreste, a castanha e a laranja de Ermelo”, deu hoje nota a autarquia.
Esta iniciativa integra-se no Programa de Valorização dos Produtos e Produtores Locais – “Terras do Vez – Sabores e Tradições”, promovido pelo Município, com o objetivo de valorizar e divulgar os produtos locais, apoiar os produtores do concelho e contribuir para uma alimentação mais saudável, equilibrada e nutritiva junto da comunidade escolar.
Com esta medida, pretende-se reforçar o compromisso com a promoção da economia local, da sustentabilidade e da qualidade das refeições servidas aos alunos do Agrupamento de Escolas de Valdevez.
Fotografia: Município de Arcos de Valdevez
