Altominho.tvO Agrupamento de Escuteiros nº 1257 de São João da Ribeira, em Ponte de Lima, voltou a cumprir a tradição e realizou, no passado dia 22 de novembro de 2025, a IX edição da Noite das Sopas, um evento já emblemático na freguesia.
A iniciativa decorreu no Monte de Santa Catarina, reunindo comunidade, convidados e autoridades locais numa marcada pelo convívio, solidariedade e espírito escutista.
Sob uma tenda construída pelos próprios escuteiros, familiares e amigos, desfilaram pela mesa cinco sopas tradicionais portuguesas: caldo verde, canja de galinha, sopa da pedra, sopa de peixe e sopa de farinha. No total, foram servidas cerca de 550 sopas a aproximadamente 400 participantes, segundo adiantou o chefe do agrupamento, Carlos Lopes.
A Noite das Sopas contou com a presença do Padre Almeida e Sousa, pároco da freguesia, do presidente da Junta de Freguesia de Ribeira, Augusto Rolo, e do vereador da Câmara Municipal de Ponte de Lima, Gonçalo Rodrigues.
As sopas mais procuradas voltaram a ser a sopa da pedra e a sopa de peixe, que rapidamente conquistaram o público.
“Queremos deixar uma palavra especial às cozinheiras, que foram e são fantásticas. Aos nossos escuteiros, que foram incansáveis e deram uma grande ajuda a servir e orientar todas as pessoas presentes. E à comunidade, que, mesmo numa noite fria, compareceu em força e ajudou a aquecer os corações e a fortalecer os laços que nos unem”, revelou o chefe de agrupamento, Carlos Lopes.
Durante o dia, o Monte de Santa Catarina recebeu também o almoço da VII edição da Rota das Sopas, iniciativa que juntou cerca de 180 participantes.
