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Ponte de Lima acolhe a Eleição Anual do Melhor Jovem Chef do Minho

Ponte de Lima acolhe a Eleição Anual do Melhor Jovem Chef do Minho, que tem lugar de 21 a 27 de novembro.

Promovido pelo Consórcio Minho Inovação – que integra as Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Ave e Cávado, visa promover a identidade gastronómica da região do Minho, junto dos jovens estudantes, assim como das escolas de hotelaria.

O concurso é destinado a jovens dos 16 aos 26 anos, inscritos em cursos na área da gastronomia, pastelaria e restaurante/bar, em regime integral ou licenciados em gastronomia ou a frequentar ou ter frequentado no último ano letivo uma escola oficial de gastronomia no Minho.