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XII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho no final de janeiro

A XII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho tem lugar de 31 de janeiro a 2 de fevereiro, em Ponte de Lima.

O Arroz de Sarrabulho é o prato típico de Ponte de Lima. Um prato com tradição, feito pelas “gentes desta terra”.

“A vila tem uma longa memória no que à produção de Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, enchidos e fumados, diz respeito, e neste sentido acolhe, de 31 Janeiro a 02 de Fevereiro, a XII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho”, informou o Município de Ponte de Lima.

O evento “que propõe uma combinação de experiências gastronómicas, num conceito ligado à terra e à tradição, procura promover e consolidar o ex-líbris da sua gastronomia, e um dos verdadeiros motores do desenvolvimento económico do concelho: o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima”.

A Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, tem lugar no Pavilhão de Feiras e Exposições de Ponte de Lima.

A inauguração oficial do evento está marcada para sexta-feira, dia 31 de janeiro, às 17h00.

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